Yea...yea...dpt AWARD

Suka tak suka....ada masa tak der masa, aku kena gak updt blog aku nih. Sbb yer, si aimi dah merajuk ngan aku. Beria-ia 'menagih award' ngan dia, dh dpt tanak tayang yer plok....ekeke

Bukan apa, keadaan dan masa tak menizinkan.....sejak aku bz ngan biz baru aku, masa aku ni terhad ngat, kat umah nk bukak blog problem yer plok, ntah mana silap yer, aku pon fenin.....

Ok lah, back to title la yerk, merapu byk2....baru td kata tak der masa....ekeke. Akhir yer.....sudi gak si Aimi bg award ni kat aku. Tu pun selepas aku merajuk ngan dia....hahaha, kalo tak, aku rase HARUSSSS tak dpt lg.....hihihi

Award ni, aku tanak bg kat sesapa.....conquer sesorang jer, buleh dak mi???? hahaha.....(mesti aimi cuak ngan aku), idak ler zalim ngat aku nih......

nah aku bg kat sema mereka2 yg singgah kat umah aku dan tinggal komen, layak tu ngambik award ni.......

To Aimi......sayang sekali lg kat ko, sbb bg award nih....pas ni mesti bg lg tau, hahaha 'giler award' la plok

To my frenzzz....meh la jengah ke kedai baru ku......

http://sugar4sugar.blogspot.com/

Jumaat hari dating..........& family day

Citer Jumaat lepas, hari dating aku n hubby..........sukerrrr yer. Al maklum, hubby kan cuti hari Jumaat/Sabtu.....so, Friday tu digunakan sebaik2 yer tuk g dating. Sbb...........anak2 aku tak leh kaco daun, sema anto nursery......masa ni lah buleh nak beromantic lebey sket. Kalo hari cuti besa, tak merasa la jawab yer kan......takkan la nak tgal anak2 aku plak kan, cian kat dorg.

Kali ni yer dating, aku nk citer pasal g makan kat Laksa Shacks, ECM. Lama dah Laksa Shacks tu bermastautin kat ctu, baru ni 1st time aku pegi....hehe, pecaya tak???? Sbb apa???? tiap kali aku ajak hubby dia mcm tak bekenan jer.....sbb, mcm tak berbaloi dia kata makan laksa semangkok sampei rm9.90. Mahal tak???? pada aku mahal laaaa..........sbb tuk semangkok laksa jer. Tp since dh lama nooo ngidam nak makan, hubby layan jerk laaaa...........aku cakap kat dia "ala tak per la pa, kita try rase dulu cmn..........kalo sedap leh dtg lg, kalo tak sedap......ni la yg pertama & terakhir"

Jom layan aku & hubby makan apa..........

aku order Laksa Lemak Singapore........rase dia 'ok' laaaa........

hubby order Laksa Nyonya Melaka, yg ni mmg teramat la sodap yer..........aku pun suka rase dia, since aku yer tak bape best sgt.....so, menyelit gak la masa hubby makan laksa dia....huhu

air.........bandung cincau. pun tak best sgt......best lg yg aku buat kat umah....hahaha

Last sekali, sata........kitorang amik set, RM14.90....tuk laksa/sata/air.......sata dia pun bapok ler tak best yer, jauh berkali ganda sedap sata kat kemaman tuh

*********overall, makan kat Laksa Shack ni, kena pandai pilih la Laksa dia. Walaupun mahal sket, tp dpt rase laksa mcm Laksa Nyonya Melaka tu, idak ler terkilan ngat......perut rase puas kan. Tp hubby ckp, pas ni kalo makan kat cni, order laksa jer mcm cina tuh (masa aku makan tu ada sorang chinese tu order laksa jer.....air pun tak der tau, mula2 wondering gak......). Ghopa yer may b sbb air dia tak best kot....hahaha..........

dlm best/tak best tu, 'selamat' gak laksa tu aku makan.....licin....ekeke

Pas dah dating ngan hubby, petang tu amik my kids kat nursery, turn layan dorang plak la.....bawak g jenjln Megamall plak. Tak puas2 g mall, padahal tiap2 mgu pun pegi....ekeke. Pas ronda2, seblm balik ingat nak makan kat Pizza Hut (a.long sibuk nak makan Pizza Oriental yg ada udang tu)..........mula2 ingat nak makan kat ctu jer, dah masuk kat dlm Pizza Hut tu anak2 aku plak buat mcm2 peel, last2 kuar semula.........tapau jer

Ni lah yg kitorang tapau........

Pizza Hawaian Chicken

Pizza Golden Oriental, kalo tak silap nama dia la.......menu yg jarang ada, sempena CNY ni jer kot......yg ni mmg teramat best.....sape tak cuba lg baik g cuba......kalo tak rugi


& spagheti prawn olio......our family's favourite, Kalo spagheti kitorang akan order yg ni atau Carbonara. & also, soup dia laaa (tak der dlm gambo, dh di conquer oleh anak2 aku).....

Practise Cuppies Lagi

Fooohhh......penat yer mgu lepas. Pasey apa????? sbb ni lah cuba tgk gambo kat bawah tu, cuppies terbaru yg aku buat (terlewat updt, saje hold dulu nak bg selingan ngan citer lain plak, asyik citer cuppies jer..... bowing plak nti kan)

Last Thursday aku membaking & mendeco cuppies, start dlm kul 4.00ptg ++ & siap dlm kul 10.00 mlm ++. Lama kan, mana tak yer dah la tgh terkedek2 lg..... ditambah ngan kena 'berperang n bersilat' ngan anak2 aku masa membuat keja2 tuh, jenoh yer la. Dear hubby janji nak balik awal, tp ada keja la plak.......adehhhhh, tension. End up aku buat sendirian tanpa bantuan sesiapa sampei siap. Pas dah settle sema yer baru dear hubby balik....kata nk tlg aku, hampehhhhh......Anyway, "Congratulations to diri aku sendiri sbb success menyiapkan cuppies tu".....ekeke.

Buat cuppies tu tuk opis, sempena farewell function (Fong & Azlina) & also celebrating mereka2 yg lahir on Jan last week. So, aku pun memvolunteerkan diri tuk buat cuppies.......buleh gak practise & also promo cuppies aku kan.

Korang tgk la cuppies aku ni, ok ker tak???? adoihhh.....'sememeh' kan, tak teringat la nak bersihkan tepi2 'cup' tu, dh comot jer nmpk. Next time kena make sure pas dah isi kena bersihkan.

Yg kat bawah ni plak, aku buat tuk sape lg......3 little stooges aku laaaa, simple2 deco jer. Tapi sonok dorg makan sbb suka cuppies tu ada buttercream kan.

********kali ni aku berpuas hati ngan rase cuppies aku, ada improvement. Thanks to Aimi, yg sudi share everythings ngan aku......."sayang ko mi"
********pas tu, aku dh ada blog cuppies http://sugar4sugar.blogspot.com/ ....hehehe jgn jeles, saje suka2 & kalo ada rejeki buleh la buat biz plak kan.....'semoga aku berjaya, AMIN'

Pergggghhh.......sodap yer udang galah.....

Cuti CNY baru ni, aku mmg tak der plan gi mana2 pun, sbb utama konon2 yer nak dok umah jer....nk berehat abis-abisan + nak operasi membersih umah selepas penat mendeco cuppies. Ponin kepala nengok umah aku, al maklum lately sbb sibuk noo ngan cuppies masa hari cuti, time tuk cleaning d house tu mmg tak der.....so, ingat kan time cuti pjg ni lah nak operasi habis-habisan.

Tapi plan aku tuh tergendala sbb a.long plak nak dtg umah aku....saje dtg sbb cuti pjg kan & nak pi jln Terengganu sekali. Kot2 mana pun aku tak ikut dia g Terengganu, mmg tak der mood nak g jenjln pun........sbb aim aku time cuti kali ni.......berehat/clean d house/tido.....Tapi hajat tak kesampaian, bila dah reramai tu, paham2 je la kan...haru biru umah aku dibuat yer......mcm tongkang pecah, lomah badan rase.....tp nak buat cmn kan, sabo jerk laaaaa......operasi cleaning aku tepaksa ditakguh pas dorang balik laaaa......semlm seharian aku betungkus lumus mengemas umah.....ponat eeehhhhh laaa, hari ni pun tak ilang lg ponat.

Dear hubby mcm besa, kalo ipar/biras dia dtg i.e kaum kerabat aku laaaa, apa lg dok melayan g mancing la, mmg abg aku & ipar2 aku sema yer 'kaki mancing'.......kalo dorang ni dtg Ktn memancing tu mmg dah kira xtvy wajib laaa. Kebetulan mmg dear hubby dah plan nak g mancing ngan kenkawan tmpt keja dia hari Senin lepas, so a.long aku join sekali laaaa.

Projek kali nih, mancing udang galah.......kira dear hubby pun baru jer berjinak2 ngan mancing udang nih, seblom ni dok mancing ikan jer. Tapi baru berjinak2 pun, boleh tahan gak hasil yer. Tgk la apa yg dorang dpt kali nih....

anak sedara aku & anak2 aku excited tgk udang yg ayah/papa dorang dpt

Dear hubby dok tgh susun udang galah......tujuan yer, nak amik gambo lerrr....hehehe


ni lah udang galah yg dorang bawak balik........


ni antara yg terbesar dorang dpt.....

Aku buat masak apaaa????? aku anto kedai jer soh masak, hehehe. Mula2 tu dear hubby kata nak bawak kat kedai jer......... soh dorang masak & makan kat sana. Tp aku dah masak nasik plak mlm tuh.....sayang la plok. So, anto kedai la konon hubby kata nak soh masak stim asam boi, aku pun tak penah makan udang galah masak tuh. Malang yer kedai yg dekat umah aku nih tak buat la plak msak tuh. So soh jer la masak 3 rasa....mcm pelik jer kan udang galah masak tuh...aku pun tak tau dh nak soh masak apa. Kalo takat masak sos tomato tuh, aku pun leh buat ....buat apa payah2 anto kedai kan.....

Gambo udang tu dh di masak, tak sempat a.k.a lupa ler plak nak amik. Perot pun dh lapo & aku pun dh excited nak makan udang galah yg bapok ler beso yer tuh.....Mlm tu la dlm sejarah yg aku rase puas ngat makan udang galah....siap leh simpan lg smbg makan esok sbb tak larat dh nak meratah.....Pas ni senang ler nak makan udang galah sbb dia hubby dah pandai mancing udang ......hehehe.......Nak beli kat paso, mahal wehhhh......sekilo dlm 30 hinggit ++++, tak larat gak mak kan.....tu pun blom tentu puas.

"Pas ni gi mancing lg yer paaaa........"

Lagi project ngan dear hubby

Sabtu lepas, aku buat project ngan dear hubby.......haaaa....mesti ada yg ingat mende lain tuh, PROJECT CUPPIES la. Tujuan, tuk touch up skills & also tuk promo cuppies aku. Saja la nak bg kat jiran2 n kenkawan opis....jugak, tuk anak2 aku yg mmg 'hantu' cake....especially angah (siap merajuk lg bila bangun pg ahad tu tgk cuppies tu tak der atas meja, dia ingat papa dia bawak abih g tempat keja, padahal aku dh simpan kat dlm peti)

Jom tgk cmn hasil cuppies aku kali nih....this time hubby join sekali, nak jugak enterprem.....nak tunjuk skills. Skills hubby not bad gak, lg canggih dr aku la plak rase yer.....

ni lah antara deco2 cuppies yg aku n dear hubby buat ri tu, jenoh gak nak mendeco byk2 jenis ni

Since ada 2 tgn yg membuat yer, meh tgk tgn sape lg kretip....layannn......

yg aku buat

konon nak buat rosette, aimi kata kalo buat rosette ni gerenti jd.....tp aku buat ni mcm tak jd jer, cam na tuh?????

yg ni padang bola......a.long kata, "mama ni padang bola ker semak samun"hahaha.....hentam saje la labuu.......

aku suka ngan teknik piping gel ni,lg pun cuppies jd lg sedap bila ada gel. Tp tu la..........tak pandei lukis, kena gi kelas lukisan semula nih.....

yg dear hubby buat

tgk tu, khusyuk dear hubby mendeco.....

ni idea dia, sesame street yer character....kalo ikut nk buat mcm2 character lg, tp tak cukup color

piping gel gakss....mula2 dia kata nak buat muka smiley kecik2 atas cc tu. Bila dh buat, baru dia tau....susah tak susah lukis mende kecik2 atas cuppies. Last2 buat gini jer......tp ok gak kan.....cuma 'sememeh' sket, tak pro lg lorrrr

yg ni, simple teknik, swirl. Tp kena ngan deco, nmpk tersgt la mengiurkan kan......anak2 aku suka ni sbb byk butterream

roses ni dear hubby yg buat, jgn tak caya........sibuk soh aku beli nozzle no 103, sbb nak buat roses nih

*********so, not bad kan dear hubby buat. pas ni buleh la aku mintak tlg dia jer deco. Aku bancoh sema adunan, pas tu aku pas kat dia jer. Lg pun kalo nak tau, masa buat keja2 mendeco nih, jenoh beperang ngan anak2 aku, especially si Azam. Soh abg2 dia jaga, paham jer la cmn....nak soh dear hubby stop deco, pas tu jaga anak2...sian plak sbb tgk dia pun sama excited gak mendeco cuppies. Tu yg sambil buat sambil 'perang' tuh......rase serik pun ada gak nak buat lg, sbb dok kelam kabut ngan si kecik azam lg

Tp cmn pun, thn baru cina ni since cuti pjg.....n aku n family pun tak der plan nak g mana2, so aku dh siap plan ngan dear hubby nak try buat 'coklat ganache' plak.....tguuuu.........

Apa saja untuk mu......

Seperti yg dijanjikan......akhir yer, terhasil la cupcakes hasil air tgn aku sendri buat hubby tecayang.....taaaa...raaa.......

ll

ll

ll

ll

ll

ll

ll

ll

V

Amacam???? jd tak?? nmpk mmg la mcm jd kan.......tp sebeno yer, terlalu byk ngat mende yg perlu dibetolkan lg......what ever it is, walaupun rumit nak menyiapkan yer, sbb aku ni baru nak merangkak2 dlm bidang nih, cuppies yg ni terlalu bemakna buat aku sbb.....

this is my very 1st touch

& it is dedicated 2 my dearest hubby

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

******dah siap jer cuppies nih, anak2 aku & dear hubby tak sabo nak makan. Masing2 amik hok sendiri....kan dah ada nama tuh, & walaupun sebeno yer rase cuppies & deco cuppies ni mmg 'out'......really appreciate my kids, sbb dok puji gak kata "hhmmmm....sedap yer mama buat". may b sbb aku tak penah buat cuppies mcm tu kan, so.....bila dah terhasil yer cuppies yg mcm tu, dorang pun impress & excited. Hubby........made some comments, tp aku tak kesah.....yaaahhh of course mmg perlu sesgt dikomen sebeno yer.....hehehe. Aku pun aware apa yg kurang......never mine, next time aku cuba lg......

*****thanks to aimi yg jenoh menjawab call aku hari tuh semata-mata sbb nak buat cuppies yer pasal & thanks to k.zati yg bg tips2 apa yg sepatut yer aku buat next time.....

New year......New Venture.....

Ahad lepas.........surprise2....aku g kelas cuppies. Ni case bejangkit ngan si Aimi la nih, tak pasey2 lak terjebak sekali. Belajar ngan Kak Zati...........seronok belajo ngan k.ti, selagi tak jd, selagi tu kena buat sampei jd....kalo tak yg len tak buleh buat....haha, gerun kan.....tp mmg best, byk yg aku dpt belajo...........thanks K.zati, insyaallah takkan kupersiakn ilmu yg kuperolehi.....

belajar ngan K.nor (opismate aku) & Ezati (dr matriks gambang)

hasil deco cuppies aku...........

yg ni hasil keja k.nor

& yg ni hasil keja Ezati

Jom close-up sket hasil keja aku......bape % nak bg......?????

Fondant cuppies......puye la payah nak buat ni, padan la harga dia mahey.....tp pd org yg creative, mmg best buat nih......mcm2 leh buat, aku pun suka gak sebeno yer buat....tp adusss....rumit

tp dlm byk2 fondant tu aku suka yg nih.........simple tp menarIkssss, cuma tulisan yg aku tulis tuh, 'fail' lg........

Butter cream.......antara cuppies yg mula2 buat....nmpk mcm simple jer, tp tak kena teknik & kena plak tgn yg keras mcm aku, payah gak jd yer..........

yg coklat 2 tuh....Chocolate Ganache, yg mcm spiderman.......tp color stiking tu Piping Gel

antara sema hasil keja aku, aku paling suka yg ni lah

belajar buat booties/strawberry/balloon/carrot (yg ni lupa snappo...cuba tgk gambo dia kat atas/bawah) mmg payah.........jenoh trial & error, tak jd2 gak.....at last, hasil yer.......dpt yg ni jer.....

close-up sket strawberry aku tu.........duri yer dh mcm duri durian belanda aku tgk....kahkahkah....

lain-lain..........

So, dh dapat dah basic cmn nak buat cuppies. What i need now.....practise, practise, practise.....since bday hubby baru jer lepas, rase yer it's not too late tuk aku buat cuppies tuk dia........cuppies hasil air tangan aku sendiri......it will b my 1st project for polishing up my skilss.........so, tguuuuuuuuuuuuu.........tgk nti jd cuppies kerrrr, jd apa hasil keja aku tu.........