Practise Cuppies Lagi

Fooohhh......penat yer mgu lepas. Pasey apa????? sbb ni lah cuba tgk gambo kat bawah tu, cuppies terbaru yg aku buat (terlewat updt, saje hold dulu nak bg selingan ngan citer lain plak, asyik citer cuppies jer..... bowing plak nti kan)

Last Thursday aku membaking & mendeco cuppies, start dlm kul 4.00ptg ++ & siap dlm kul 10.00 mlm ++. Lama kan, mana tak yer dah la tgh terkedek2 lg..... ditambah ngan kena 'berperang n bersilat' ngan anak2 aku masa membuat keja2 tuh, jenoh yer la. Dear hubby janji nak balik awal, tp ada keja la plak.......adehhhhh, tension. End up aku buat sendirian tanpa bantuan sesiapa sampei siap. Pas dah settle sema yer baru dear hubby balik....kata nk tlg aku, hampehhhhh......Anyway, "Congratulations to diri aku sendiri sbb success menyiapkan cuppies tu".....ekeke.

Buat cuppies tu tuk opis, sempena farewell function (Fong & Azlina) & also celebrating mereka2 yg lahir on Jan last week. So, aku pun memvolunteerkan diri tuk buat cuppies.......buleh gak practise & also promo cuppies aku kan.

Korang tgk la cuppies aku ni, ok ker tak???? adoihhh.....'sememeh' kan, tak teringat la nak bersihkan tepi2 'cup' tu, dh comot jer nmpk. Next time kena make sure pas dah isi kena bersihkan.

Yg kat bawah ni plak, aku buat tuk sape lg......3 little stooges aku laaaa, simple2 deco jer. Tapi sonok dorg makan sbb suka cuppies tu ada buttercream kan.

********kali ni aku berpuas hati ngan rase cuppies aku, ada improvement. Thanks to Aimi, yg sudi share everythings ngan aku......."sayang ko mi"
********pas tu, aku dh ada blog cuppies http://sugar4sugar.blogspot.com/ ....hehehe jgn jeles, saje suka2 & kalo ada rejeki buleh la buat biz plak kan.....'semoga aku berjaya, AMIN'

Lagi project ngan dear hubby

Sabtu lepas, aku buat project ngan dear hubby.......haaaa....mesti ada yg ingat mende lain tuh, PROJECT CUPPIES la. Tujuan, tuk touch up skills & also tuk promo cuppies aku. Saja la nak bg kat jiran2 n kenkawan opis....jugak, tuk anak2 aku yg mmg 'hantu' cake....especially angah (siap merajuk lg bila bangun pg ahad tu tgk cuppies tu tak der atas meja, dia ingat papa dia bawak abih g tempat keja, padahal aku dh simpan kat dlm peti)

Jom tgk cmn hasil cuppies aku kali nih....this time hubby join sekali, nak jugak enterprem.....nak tunjuk skills. Skills hubby not bad gak, lg canggih dr aku la plak rase yer.....

ni lah antara deco2 cuppies yg aku n dear hubby buat ri tu, jenoh gak nak mendeco byk2 jenis ni

Since ada 2 tgn yg membuat yer, meh tgk tgn sape lg kretip....layannn......

yg aku buat

konon nak buat rosette, aimi kata kalo buat rosette ni gerenti jd.....tp aku buat ni mcm tak jd jer, cam na tuh?????

yg ni padang bola......a.long kata, "mama ni padang bola ker semak samun"hahaha.....hentam saje la labuu.......

aku suka ngan teknik piping gel ni,lg pun cuppies jd lg sedap bila ada gel. Tp tu la..........tak pandei lukis, kena gi kelas lukisan semula nih.....

yg dear hubby buat

tgk tu, khusyuk dear hubby mendeco.....

ni idea dia, sesame street yer character....kalo ikut nk buat mcm2 character lg, tp tak cukup color

piping gel gakss....mula2 dia kata nak buat muka smiley kecik2 atas cc tu. Bila dh buat, baru dia tau....susah tak susah lukis mende kecik2 atas cuppies. Last2 buat gini jer......tp ok gak kan.....cuma 'sememeh' sket, tak pro lg lorrrr

yg ni, simple teknik, swirl. Tp kena ngan deco, nmpk tersgt la mengiurkan kan......anak2 aku suka ni sbb byk butterream

roses ni dear hubby yg buat, jgn tak caya........sibuk soh aku beli nozzle no 103, sbb nak buat roses nih

*********so, not bad kan dear hubby buat. pas ni buleh la aku mintak tlg dia jer deco. Aku bancoh sema adunan, pas tu aku pas kat dia jer. Lg pun kalo nak tau, masa buat keja2 mendeco nih, jenoh beperang ngan anak2 aku, especially si Azam. Soh abg2 dia jaga, paham jer la cmn....nak soh dear hubby stop deco, pas tu jaga anak2...sian plak sbb tgk dia pun sama excited gak mendeco cuppies. Tu yg sambil buat sambil 'perang' tuh......rase serik pun ada gak nak buat lg, sbb dok kelam kabut ngan si kecik azam lg

Tp cmn pun, thn baru cina ni since cuti pjg.....n aku n family pun tak der plan nak g mana2, so aku dh siap plan ngan dear hubby nak try buat 'coklat ganache' plak.....tguuuu.........

Apa saja untuk mu......

Seperti yg dijanjikan......akhir yer, terhasil la cupcakes hasil air tgn aku sendri buat hubby tecayang.....taaaa...raaa.......

ll

ll

ll

ll

ll

ll

ll

ll

V

Amacam???? jd tak?? nmpk mmg la mcm jd kan.......tp sebeno yer, terlalu byk ngat mende yg perlu dibetolkan lg......what ever it is, walaupun rumit nak menyiapkan yer, sbb aku ni baru nak merangkak2 dlm bidang nih, cuppies yg ni terlalu bemakna buat aku sbb.....

this is my very 1st touch

& it is dedicated 2 my dearest hubby

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

******dah siap jer cuppies nih, anak2 aku & dear hubby tak sabo nak makan. Masing2 amik hok sendiri....kan dah ada nama tuh, & walaupun sebeno yer rase cuppies & deco cuppies ni mmg 'out'......really appreciate my kids, sbb dok puji gak kata "hhmmmm....sedap yer mama buat". may b sbb aku tak penah buat cuppies mcm tu kan, so.....bila dah terhasil yer cuppies yg mcm tu, dorang pun impress & excited. Hubby........made some comments, tp aku tak kesah.....yaaahhh of course mmg perlu sesgt dikomen sebeno yer.....hehehe. Aku pun aware apa yg kurang......never mine, next time aku cuba lg......

*****thanks to aimi yg jenoh menjawab call aku hari tuh semata-mata sbb nak buat cuppies yer pasal & thanks to k.zati yg bg tips2 apa yg sepatut yer aku buat next time.....

New year......New Venture.....

Ahad lepas.........surprise2....aku g kelas cuppies. Ni case bejangkit ngan si Aimi la nih, tak pasey2 lak terjebak sekali. Belajar ngan Kak Zati...........seronok belajo ngan k.ti, selagi tak jd, selagi tu kena buat sampei jd....kalo tak yg len tak buleh buat....haha, gerun kan.....tp mmg best, byk yg aku dpt belajo...........thanks K.zati, insyaallah takkan kupersiakn ilmu yg kuperolehi.....

belajar ngan K.nor (opismate aku) & Ezati (dr matriks gambang)

hasil deco cuppies aku...........

yg ni hasil keja k.nor

& yg ni hasil keja Ezati

Jom close-up sket hasil keja aku......bape % nak bg......?????

Fondant cuppies......puye la payah nak buat ni, padan la harga dia mahey.....tp pd org yg creative, mmg best buat nih......mcm2 leh buat, aku pun suka gak sebeno yer buat....tp adusss....rumit

tp dlm byk2 fondant tu aku suka yg nih.........simple tp menarIkssss, cuma tulisan yg aku tulis tuh, 'fail' lg........

Butter cream.......antara cuppies yg mula2 buat....nmpk mcm simple jer, tp tak kena teknik & kena plak tgn yg keras mcm aku, payah gak jd yer..........

yg coklat 2 tuh....Chocolate Ganache, yg mcm spiderman.......tp color stiking tu Piping Gel

antara sema hasil keja aku, aku paling suka yg ni lah

belajar buat booties/strawberry/balloon/carrot (yg ni lupa snappo...cuba tgk gambo dia kat atas/bawah) mmg payah.........jenoh trial & error, tak jd2 gak.....at last, hasil yer.......dpt yg ni jer.....

close-up sket strawberry aku tu.........duri yer dh mcm duri durian belanda aku tgk....kahkahkah....

lain-lain..........

So, dh dapat dah basic cmn nak buat cuppies. What i need now.....practise, practise, practise.....since bday hubby baru jer lepas, rase yer it's not too late tuk aku buat cuppies tuk dia........cuppies hasil air tangan aku sendiri......it will b my 1st project for polishing up my skilss.........so, tguuuuuuuuuuuuu.........tgk nti jd cuppies kerrrr, jd apa hasil keja aku tu.........